
专家品评:
色泽:深紫红色
嗅香:具有紫罗兰、黑莓、李子、黑樱桃、香草和松露的香气,香气浓郁、优雅。
口感:酒体中等,圆润丰满,果味丰富,余味悠长。
产区:宁夏贺兰神产区
葡萄品种:100%马尔贝克
产量控制:严格控制产量,亩产仅为150瓶
容量:750ml
发酵类型与发酵时间:精心逐粒挑选完全成熟的优质葡萄果粒,轻微破皮,低温浸皮发酵,静谧中自然澄清,在法国橡木桶中孕育成熟装瓶。
酒精度:14.5%vol
最佳饮用温度15-18℃
适合搭配红肉,特别是烤牛肉或者炖煮的肉类。