“葡萄狂人”陈德启获评“大地之子”
2016年09月07日
“面对千年沉寂的戈壁荒滩,一个人究竟能做多大事?那要看这个人有没有戈壁一样狂野的想象力。你的眼里,戈壁不是戈壁,是千千万万棵葡萄树,这些树,又化作千千万万瓶葡萄酒……”2月17日晚播出的“永业生命素”-CCTV2012年度农业科技人物“大地之子”晚会如此介绍被评为“大地之子”的“葡萄狂人”陈德启。
陈德启是泰籍华侨,去年9月1日,《中国绿色时报》记者曾到访陈德启位于宁夏回族自治区银川市永宁县的葡萄庄园。那时正值葡萄收获的季节,与别处不同的是,1米多高的葡萄树上看上去结果寥寥,实际上深紫色的“赤霞珠”都均匀地挂在近地面的“横走枝”上。
陈德启告诉记者,葡萄园内的所有葡萄苗都是来自法国、意大利的抗寒、抗盐碱品种,并且全部是嫁接苗。那些枝条并非“天生”横走,而是将传统酿酒葡萄的“扇形架”管理模式改为倒“L”架形,让葡萄树倾斜生长,于是,挂果枝条就呈现横走状态。
陈德启说,这样做有很多优点:一是方便葡萄树入冬下架,解决了越冬埋根的难题;二是通风透气,不易生病;三是受光、着色以及成熟度一致,有利于提高葡萄的品质;四是整齐划一,可实现除草、翻土、修剪、采摘的机械化作业。
在葡萄园,记者还见识了从以色列引进的滴管系统:主管道全部埋在地表之下,只有一个个不足筷子粗细的毛细管喷头露出地表,均匀地排列在葡萄树的根部。陈德启说,葡萄园的灌溉用水来自地下,纯净无污染,并且可以严格控制灌溉时间。
不用农药和化肥,一亩地种300棵葡萄树,一棵葡萄树酿一瓶高档酒。因为恪守规则,陈德启的葡萄园被当地评为标准化生产的示范园区。
曾经一个对种植业一无所知的商人,怎么想到在戈壁滩种葡萄?
陈德启说,2007年,他看到了在国内发展有机葡萄酒产业的广阔前景,于是决定建一个原生态的葡萄庄园。
哪里既能生产优质葡萄,又能保证有机无污染?国外葡萄种植专家经实地调研后称,贺兰山东麓是种植酿酒葡萄的“黄金地带”。
2008年,陈德启与永宁县签约10万亩荒漠戈壁,并从法国、意大利引进350万株酿酒葡萄,开始了戈壁滩播绿的艰辛历程,于是便有了今天的宁夏德龙十万亩有机葡萄生态产业园。
与陈德启一同获评2012年度农林科技人物“大地之子”的共有10位具有典型意义的农业科技人物。“永业生命素”-2012年度农业科技人物“大地之子”评选活动由CCTV农业频道主办,旨在宣传最具探索精神并在农业科技创新、推广与应用中创造奇迹的典型科技人物。